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Domaine de Coussergues
Chardonnay la Grande pièce Blanc
 Dénomination : |
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| Vin de Pays d'Oc | |
| Encépagement : |
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| Chardonnay 100 % | |
| Millésime : |
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| 2002 | |
| Terroir : |
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| Argilo-calcaire | |
| Vinification : |
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| Vendanges nocturnes. Eraflage - Macération pelliculaire préfermentaire. Pressurage pneumatique. Fermentation alcoolique. Élevage en fûts de chêne. |
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| Note de dégustation |
| Robe : Jaune doré, limpide. |
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Nez : Complexe avec beaucoup de finesse qui présente des notes de liqueur, d'eau de vie, de brioche. |
| Bouche : Ronde avec beaucoup de gras et de longueur. |
| Température de service : 10° à 12°. |
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