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Domaine de Coussergues Syrah Rouge
 Dénomination : |
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| Vin de Pays des Côtes de Thongue | |
| Cépages : |
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| Syrah 100 % | |
| Millésime : |
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| 2002 | |
| Terroir : |
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| Argilo-calcaire. Parcelles âgées de 30 ans. |
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| Vinification : |
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| Eraflage. Macération longue avec remontages réguliers. Fermentation malo-lactique. Élevage en cuveset en fûts de chêne. |
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| Note de dégustation |
| Robe : Pourpre très intense. |
| Nez : Complexe de cassis et de garrigues. |
| Bouche : Puissante avec une structure tannique très enrobée. |
| Température de service : 17° à 18°. |
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