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Baronnie de Coussergues Blanc
 Dénomination : |
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| Vin de Pays des Côtes de Thongue | |
| Cépages : |
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| Sauvignon 25 % Vermentino 25 % Marsanne 20 % Chardonnay 15 % Colombard 15 % |
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| Millésime : |
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| 2002 | |
| Terroir : |
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| Argilo-calcaire | |
| Vinification : |
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| Vendanges nocturnes. Eraflage - pressurage pneumatique. Fermentation alcoolique à basse température. Elevage en cuves. |
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| Note de dégustation |
| Robe : Limpide, jaune pale à reflets verts. |
| Nez : Intense à dominante fruité (citron, ananas, ...). |
| Bouche : Vive et aromatique. |
| Température de service : 10° à 12°. |
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